NAOMI〜エメラルドグリーンのクレフ2

半農半Xを目指して。過去ログ2006~2013:http://blog.goo.ne.jp/n_aomi1214

2016-10-01から1ヶ月間の記事一覧

天然酵母培養のつもりが・・

10年以上前に花屋の片隅で「処分品」として売られていたダンシングフラワーが、今年も健気に花を咲かせています。 ルッコラは少しずつ摘んで朝の食卓へ・・ おはようございます! 本日の座間地方は曇り☁☁・・何となく明るさがあるので気分への影響はありませ…

徒然に・・

自家製天然酵母で焼いたパン(クルミ・アーモンド・カシューナッツ・ディーツ入り) こんにちは! 本日の座間地方・・お昼過ぎまで晴れていましたが、ドンヨリとした曇り空になりました。 レッスンの合間にブログの更新をします。 といっても何を書いたらい…

刺激受けました!

曇りがちな空の中、霞んで見える大山 漬け込み7日目の山葡萄・・発酵が始まっています! おはようございます。 本日の座間地方・・朝のうちは時おり日が差していましたが、☁が多い空になってきました。 朝晩冷え込む季節になってきましたね。 寒いせいなのか…

山葡萄から天然酵母を培養する

我が家のピッコロガーデンに自生した山葡萄 こんにちは! 本日の座間地方は曇り☁☁ 雨は降らなそうなので、洗濯物を外干ししました。 さて恒例の発表会Concerto piccoloは、おかげさまで無事に終了することが出来ました。 大勢のお客様が来て下さいました。 …