いつの間にか庭に自生していた山ブドウ。緑の実が熟すと紫になります。酸っぱくて食べられないので酵素ジュースにします。 こちらは西側に植えてあるブラックベリー。熟れた順に摘んで冷凍し、溜まったらジャムにします。酸味の強い爽やかなジャムになります…
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